 簡単とろりんピザです。 残り物のみなので具はソーセージと卵ちゃんだけ・・・。 生地も前に作って冷凍していたものです。 今日は初めてピザに卵をのっけて作ってみました。 自分で作るときにのせたことがなかったので、はてさて黄身だけにする べきか全卵でよいものか・・・と考えつつも全卵で  焼きあがると卵ちゃんがプルップルしておりました。 切ってみるとさらに〜。  とろり〜〜ん  卵の洪水やぁ〜  うひゃ〜卵がとろんとろん  スプーンですくってピザにつけて食べました〜。 ピザっておいしいね  満腹満腹、ごちそうさま  先週の手術から１週間たちました。 食欲も落ちてないし３食＋おやつも食べておりますが、若干量が減った のでしょうかねぇ、何をした訳でもないけど少し体重が減りました 減ったといってもやっとお江戸旅行に行く前の体重です。 え？お江戸？  そうです、しばこ。実は１１月にお江戸旅行で体重が増えてからちっとも 戻ってなかったんですよ・・・。 だってお江戸のあとは誕生日だぁ、クリスマスだぁ、お正月だぁってねぇ。 増えることあっても減ることない季節だったし・・・。 やっとお江戸旅行前の体重に戻りました ふう〜。 これを維持しなくっちゃ。 でもでもまたお江戸に行くことを企んでいるしばこ。です   |
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 かぼちゃパウダーを使ってかぼちゃホットケーキを作りました。 ぷくっとしておいしそうに出来上がり  ちょっとベーキングパウダー入れすぎたかな？ バターとメイプルシロップをタラリ〜ンとたらしていただきます。  ちょっと（かなり？）外側はこんがりですが中はかぼちゃ色  ほんわかかぼちゃの味もしておいしいです。 もっとかぼちゃパウダーいれても良かったかも  あ、はなまるチーズケーキのクリームチーズが少し残ってたのを入れれば 良かったぁ〜。忘れていたわ。ん〜ミステイク  あんなことになったり、こんなことになったり、ちょっとお疲れ気味。 しばらくは体に良さげなものを食べてゆっくり体も心も落ち着けたいものです   |
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しばこ。はぁ〜〜〜ん。
じゃなくて、 舞妓はぁ〜〜〜〜ん。 でもなくて、 たけこはぁ〜〜〜ん。です。 今日、近くにある皮膚科を調べて行ってきました。 しもやけがひどいなぁと思っていったんだけど違いました。 しもやけかと思いきや「多形紅斑」とやらになってしまいました。 （たけこはん、と思ってたら多分たけいこうはんの様子ですね。） 聞いたこともない、何ですのそれ？って病名でした。 最近、右手だけ真っ赤になって腫れたように痛痒かったんです。 最初しもやけかなぁって思ってたんだけど、右手だけだしなぁ〜って 思っていつもより念入りにハンドクリーム塗ったりしてました。 しかし、治るどころかひどくなり、見た目にも・・・。 しもやけだったら指先だけなのに、斑点状に赤々と指中・・・。 原因はお薬とかで反応がでて、ってこともあるらしいけど、原因不明の ことがほとんどで、私の場合は原因不明のほうだろうなぁ。 先週手術したから、麻酔したりその後もお薬飲んだりしてるけど、その 手術の前からこんな状態だったものね。だから関係ないだろうなぁ。 しばらく飲み薬＆塗り薬で治るのを待ちます。 病名聞くと聞いたこともない名前にドキドキしちゃうけど、人にうつるわけでも なく、症状的にはしもやけみたいな感じだし、不自由はないので大丈夫です こないだの手術に続きあっちだこっちだといろんな病院に大忙しです  一難さってまた一難。 これって絶対厄年だからだわっ！フガーッ  ちょっぴり身も心もくたびれ気味のしばこ。です  このまま「たけこはん」が治らなかったら名前も「しばこ。」改め「たけこ。」 にしなくちゃならないの・・・？ガビーン  気を落ち着けるためにはスイーツを少し・・・。 ってことで期間限定のピノちゃん。 ピノって結構好きなしばこ。です。 今回は「濃厚ビターチョコ」なんてのがあったので  濃厚で、でもくどくなくて美味しかったですよ〜。 期間限定にはもっぱら弱いしばこ。です。 カモーン、健康ともっぱら願うしばこ。です。 節分には健康を願って思いっきり相方にお豆を投げつけようと思います |
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こないだ焼き芋食べたい病になり、スーパーの１９８円の焼き芋を購入
して幸せに浸っていた私  また昨日食べたい気分だったので買おうかと思ったらまだ焼きあがって ない様子・・・。 う〜ん、どうしようかなぁ。 気分はすっかり焼き芋なんだよねぇ〜。 野菜売場にある焼き芋ワゴン。 ふと隣を見れば「わざと？」という配列で焼き芋ワゴンの隣はさつま芋が 置いてありました  ご自分でお家で焼いてください、ってことかしら。 焼き芋は１本１９８円。 さつま芋は１本１００円。 カチャカチャ・・・チーン（しばこ。頭の中で計算） 焼き芋のお値段で自分で作ればさつま芋なら２本食べれるぅ  ってことでしばこ。はさつま芋２本をお買い上げ。 いろいろ作り方を調べてみて結構多かったやり方で焼き芋にしましたぁ。 �，気弔洌鬚鬚�水であらう。 �▲▲襯潺曠ぅ襪任�るむ。 ��１６０℃のオーブンで９０分焼く。 これでホックホクの焼き芋の出来上がりぃ じゃじゃ〜ん  おいしいよ〜。 ほくほくで甘いんです〜。 しあわせぇ〜 自分に甘いしばこ。ですから「買うよりおいしいやん」とかなり満足  もう１本さつま芋があるからまた楽しめると思うとウキウキです  お外で焼いたりするともっとおいしいんだろうけど、しばこ。はマンション 住まいなのでさすがにそんなことしたら大ひんしゅくですよね・・・ ちなみにオーブンで作ってもやっぱり焼いたような匂いが残るんですね。 ケーキやパンを焼いたときとは違うアウトドア的な匂いが。 帰宅した相方、入ってくるなり鼻をクンクンさせながら「今日何かしたん？」 「何か匂いするけど何してたん？」ですって。 「焦げた・・・ではないけど何か焼いた匂いがする！」と言いながら家中を クンクン・・・。 ・・・あなた犬ですか？ そう問いかけたくなるしばこ。でしたワン |
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みなさんお待たせしましたぁ！？
「あるときぃ。ないときぃ。」で「ないときぃ」だった我が家。 やっとこさ「あるときぃ」を週末に無事むかることとなりました 強制的にむかえたような気がしないでもないですが・・・ 週末一緒に出てたときに 今回は「ファクトリーＳｈｉｎ」でしばこ。が好きなの３つセレクトさせてもらったよ。 ケーキちゃんです  シュークリームとロールケーキ。 ロールケーキは「まごころーる」って言うかわいいお名前   期間限定チョコのなめらかプリン。 とってもおいしくいただきましたぁ どれも甘すぎなくて食べやすいんです。 チョコのプリンが一番お気に入り。 ほんとになめらか〜でトロトロ〜なの 今月はお流れになっちゃうかと思ってたけど ごちそうさまでした。 来月はどこのケーキかしら |
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今日はやる気のなかった日曜日。
相方はテレビ三昧でした。 スポーツをテレビで見るのが好きな相方。 相方自身はちっともスポーツしないんですけど、見るのは好きなご様子。 そして観戦しながらあれこれ口やかましくブツブツ言うております。 しばこ。はいつも心の中で相方につっこみ。  「あ〜！そんなんじゃあかんあかん！！」 （あなたは監督？）「なんでこういうふうにしいひんねん！！」（あなたはチームメイト？コーチ？）「頑張れぇ〜！！」（あなたは身内？）「もうえぇ、もうえぇ！誰かとめてやれぇ・・・」（あなたは彼氏？）とまぁ、相方がテレビを見ていると騒がしいこと・・・ 本日は相方的には大阪国際女子マラソンとお相撲があるので多忙。 たいそう充実した一日をお過ごしだったことでしょう  かたやしばこ。は何もやる気のおこらない一日でした。 なので晩ごはんも相方作。  焼飯を作ってくれましたぁ 具は・・・？ 二合で作り、しばこ。はお茶碗に軽く１杯いただきました。あとは相方。 食べ終わるころ、相方またもやキッチンへ・・・。 いやぁな予感 しばらくするとまた何か作ってる様子。  はい、焼うどん 具は・・・？ そしてまた相方もりもり食べておりました  け・健康ですこと。 何かあるお野菜で副菜も作ろうかと思ったけど何もする気もおこらず。 こんな日もありますよ・・・ね 明日からはお野菜摂取に励もう。 なので今日は気にしないで炭水化物ＤＡＹ。 炭水化物バンザイです |
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レシピブログさんの「くらこん」塩こんぶレシピモニター作品第二弾。
「あったかほかほか塩こん雑炊」を作りました。  レシピをのせるほどでもありませんが・・・ ＊材料（２人分）＊ お米 お茶碗２杯分ぐらい 鶏がらスープ 大さじ２/３ お水 ５００ｍｌ お好みでお醤油、お塩 くらこん塩こんぶ １０ｇ〜お好みで ＊作り方＊ �，�鍋にお水をいれて火にかける。 鶏がらスープをいれる。 �∧�騰してきたらご飯と塩こんぶをいれる。 ��しばらく煮込んでできあがり。 お味が薄いようならお醤油やお塩を加えてください。 寒ぅ〜い日には雑炊であったかほかほかになりましょう レシピブログさんからの質問に答えます。 Ｑ１：あなたが“くらこん塩こんぶ”で作ったのはどんなレシピ？ A：あったかほかほか塩こん雑炊です。 Ｑ２：“くらこん塩こんぶ”を使ってみて気に入ったポイントとその理由 Ａ：この塩こんぶがあれば調味料いらずといってもいいところ。 しっかりいいお味をだしてくれます。 Ｑ３：“くらこん塩こんぶ”といつもご自宅でお使いの塩こんぶと、一番 違いを感じたのはどれ？ Ａ：他の塩こんぶに比べて塩味がしっかりしているような気がしました。 塩こんぶ、おいしくいただいてます  |
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今日は相方が「ラーメンを食べに行こう」と言うので行きました。
ラーメンいいちょへ。 初めていくお店です。相方が雑誌で見たそうで。  １２時前についたけど外にも待ってる人たちが  人気なんだぁ〜 私はラーメン並。  相方はラーメン特大。  ん？？ あらら？？ しばこ。の並の写真のほうが大きく見えちゃう しばこ。が自分のラーメン並を撮影して相方にカメラを渡して特大を相方に 撮影してもらったらちょっと遠近感が・・・ 実際の特大は特大でした（そのまま ）並・大・特大、とあって並は１玉、大は１．５玉、特大は２玉なんです。 それぞれ５０円ＵＰなので相方の特大は並プラス１００円なんですよね。 相方、ペロリペロリと２玉のラーメン特大を食していきます 眼鏡っ子の相方、チラリと見たら眼鏡は曇るらしく外しておりました  そしてラーメン並のしばこ。でしたがいつもほど食べれなくて半分ぐらいで お腹満腹さんになっちゃいました。朝ごはん食べ過ぎたかな しかぁ〜し。 私の残したラーメンもペロリと平らげる相方さん。 だだだ大丈夫かしら、うちの相方さんの食欲は・・・。 世の殿方もこんなに食べるのかしら・・・。 こんだけ食べりゃ相方もお腹いっぱいです。 だって２．５玉も食べてるんですものねぇ これでお腹すいた〜って言われても困ります。 で、帰り道。 「なんか俺食いすぎたかなぁ。お腹苦しいわぁ〜。」そらあんだけ食べたら満腹なりますがな！ まだまだ成長するのかしら、横に横に・・・。 でもすっかり消化したのかさっきももりもりおやつを食べてた相方です。 おやつを食べ終えたかと思えばグースカ眠っております そして早くも次は晩ごはんの時間がやってきます。 止まらぬ相方の食欲です |
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おはようございます。
今日もなんだか寒いなぁ〜。 冷え性なので余計に寒く感じます。 さてさて、昨日は晩ごはんどうしようかなぁ〜と考えてたら夕方タイムリー に相方から電話が  『寿司でも食べに行こうか！』やったぁ〜作らなくていい やったぁ〜用意もしてなかった 記念日でも外より家でいいじゃん、という考えの相方が誘ってくれるとは 珍しいこと。 雪でも降るんじゃないかしら・・・あ、昨日は降ってたなぁ  とはいえ我が家でお寿司に行く、というのはもちろん回転です。 いつもの回転寿司へＧＯ！ しばこ。すっかり曜日感覚がなかったけど昨日は花金だったからか結構 お店は混んでて待ちました。 しばらくしてやっとお寿司を食べれます〜。 あまり回転寿司で冒険家でない私達はいつもほぼ同じメニュー 茶碗蒸しや平日はかけうどん１３０円なのでそちらも食べました。 食べたあとの写真なので美しくないですが・・・。  しかぁし！！ しばこ。はなんとなくいつもより食べたのが少なめでした。 し・か・し、相方はいつも以上に食べておりました。 な・の・に、それに気付いていないのか相方ときたら 『今日はしばこ。ちゃんいつもほど食べてないのになんでいつもと同じぐらいのお皿の量になってるんやろう？？？？？』 と不思議そう・・・。 うん、そうねぇ、確かに私はいつもより若干少なかったわよ。 でもね、あなたはいつもよりもたくさん食べてたじゃない。 だから結局いつもと同じぐらいのお皿の量になってるのよ・・・ しばこ。心のつぶやきでした そしてタイトル「気になるわさびなす」ですが、しばこ。の背中っ側の座席 のご家族がやたらと「わさびなす」ばかり注文してました。 私達は食べたことない「わさびなす」そんなに魅力的なのかしら なら食べてみりゃいいじゃん、って言われそうですがそこまで私をとりこ にしてくれることもなかったので食べることもしませんでした ちょっと気になる存在「わさびなす」です。 あぁ〜、回転してないお寿司も食べたいよぉ |
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今日は朝カーテンをあけたら薄っすらと雪が積もってました
おうちの中はあったかいけど、外は寒そうですね〜。 体にいいものを・・・と思って「青汁きな粉ロール」を作りました。 フライパンでね  もともとフライパンで作るシナモンロールのレシピなんです。 何度かシナモンロールは作ってて美味しいんだけど、今日はなんとな〜く シナモン気分ではないので「シナモンシュガーじゃなくてきな粉とお砂糖に しようかなぁ・・・」って考えてたら「なら生地も青汁にしちゃえ！」とひらめい たの 生地も薄力粉とベーキングパウダーで作るのです。 そして形にしてフライパンで弱火で焼いて仕上げます。 パンほど手間がかからないけど、手間がかかったように見える優れもの ちょっと焦げましたが・・・  ２０センチのフライパンで焼くのでくるりと丸こくお花みたいになります。  ちぎって好き勝手にいただきましょう 生地の青汁もちょうどよく、きな粉との相性もＧＯＯＤ〜  今度は餡子とか巻いてみようかな。 甘納豆もいいなぁ〜。 お友達がきたときにシナモンロールをこれで作ったときも喜ばれました。 フライパンでできるのがうれしいなぁ。 発酵とかもいらないし、ズボラ子しばこ。にはピッタリです |
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雪降る京都です。
幼稚園から帰ってきたらしいご近所のお子様達も雪にウハウハしてる 声が賑やかに聞こえています 今日は１月２４日ですね。 こんなことになってました私。 何が？  んん？ なんだなんだ？？ 何があったの？ これがありました↓  しばこ。本日手術でしたの。 朝始まり、お昼過ぎには帰ってきました。 手術なんていうほどのことじゃないんですけどね・・・。 なので皆様ご心配なく・・・って、誰もしてない？？ そしてどんなときも食欲はあります。 なので帰り道でパン屋さんによってきました。 今日はやさしい蒸しパンにしました。  かぼちゃ蒸しパンとよもぎ蒸しパン。 こんなのお家で作りたいなぁ〜 かぼちゃ蒸しパンは中にかぼちゃクリームがトロリンと入ってておいしいの。 今日はおとなしくしてようと思うのでコメント欄お休みさせていただきます。 なんていいつつまた夜になったら更新してるかもしれません |
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今日は雪が降るかなぁと思ったら雨の京都です。
昨日は「ケーキのないときぃ」を過ごしたしばこ。です。 でもとってもケーキな気分なので朝からケーキを焼きました。 超簡単なはなまるチーズケーキです。 昔はなまるマーケットで菊川怜さんがおめざに作ってたチーズケーキ。 なんか好評だったみたいで確かはなまるの本にも載ってたりその後も ちょこちょこ取り上げられてたようなそんな気がします。 ざくざくとクリームチーズを切って角角のまま入れちゃうのでなめらかに したり〜の時間がかからず簡単にできます。 相方を「いってらっしゃい」してから作り始めてオーブンに入れた時には はなまるにも間に合いましたよ 焼きあがりもなかなかキレイにできました。  切ってみると〜  チーズがゴロゴロド〜ン こんだけクリームチーズがゴロゴロしてたらくどいかしら・・・と思ったけど チーズとスポンジがちょうどいい感じであらあらペロリと食べれちゃいます。 これおいしい！！（はなまるやっくん風にね ）んん？いかんいかん、満足していては しばこ。は自分じゃ作らないようなお店のケーキが食べたいの。 それがお給料日ケーキじゃないかぁ！ 自分で作ってたら今月のお給料日ケーキがお流れになっちゃう〜。 いやいやいや〜ん 食べたい食べたい！お店のケーキが食べたぁ〜い！ 週末に淡い淡いささやかな期待をしてみます |
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昨日はお一人様ご飯となったお給料日でしたが今日は二人ご飯です。
ま、献立は昨日のカレーですけどね・・・ お給料日といえばお給料日ケーキのある我が家。 昨日は相方飲み会だったのでなかったのですが今日はあるのかなぁ と思いつつも、夏にお引越ししてから帰り道にいまいちケーキ屋さんが ないからどうかなぁと思ったりしながら旗だけ作っておきました 念のためふたつ。 「ケーキのあるときぃ」 「ケーキのないときぃ」 この両バージョンの旗を作成。 こちらは「あるときぃ」  こちらは「ないときぃ」   さぁて、どっちの旗をつけることになるかなぁと思いながら今日はナンも 焼いておきました。サフランさんの残りだけでは乏しかったので。  そして相方の帰宅  ケーキのあるときぃ、ないときぃ、どっちだ？！ 答えはこちらっ！！ ↓ ↓ ↓  ガーーーーン ケーキのないときぃ・・・・・でしたぁ  相方いわく『１０分探したけどなかってん』という訳のわからんことを言うて ました １０分てなんやのさ もおっ ケーキのないときぃの食卓なので盛り付けも昨日と大違い・・・。 やる気もおこりませ〜ん。  まぁ、ええわぁ〜 明日〜？と思いきや明日も相方は飲み会  しばこ。夜はフラのお稽古へ。 明日も無理かぁ。 んん〜いつになったらケーキを食べれるのかなぁ |
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今日はうちの相方お給料日です。
我が家のお給料日ご飯といえば毎度あんなのやこんなの。 もちろん本日もです 夕方から用意してあとは相方が帰宅したら温めなおして盛り付けて完了！ と準備をしてたら６時過ぎにメールが  『今日飲み会あるん忘れてたわ。晩ごはんいらん。』 な・なんですと・・・  メールがお昼にきてりゃね〜。翌日に繰越したけどね〜。 もう準備しちゃったもんね〜。 な ので『相方も一ヶ月お疲れ様でした。でもでも奥様だって頑張りました！』 ってことでぇ〜。 しばこ。奥様お給料日お疲れ様のお一人様晩ごはん。やっちゃいま〜す  じゃ〜ん  不在の相方の好物カレーでございます あれこれくり抜いたり切り抜いたり旗作ったり・・・してたので私が責任 もっていただきますッ 今日はサフランライスにしてみました。黄色がキレイですね。 そして人参をくり抜いて、はさみでチョキチョキした海苔でご飯の上には 「￥」、カレーの上にはお疲れ様の「オツ」で。「カレ」までは力尽きました。 サフランの黄色と人参のオレンジの彩りがなんだかかわゆい  お給料日なのでお金を持ってよろこぶ ふう。 こういう日に限っていつもよりもたくさん作るんですよね。 ルク様でことこと煮込んだカレー。 カレーもご飯も相方おかわりするだろうなぁって思って作りすぎたぁ。 まだまだたくさんあるよ〜。 みんな集まれ〜。 一緒に食べようよ〜 そんな我が家は明日ももちろんカレー曜日です。 ナンでも焼こうかな・・・と思ったけどサフランさんもたっぷりいらっしゃる。 しばこ。明日は昼も夜もカレーのようです |
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これなぁんだ？
 じゃん♪  焼き芋で〜す お友達さくちゃんが焼き芋食べたい病になってたのが伝染しちゃいました。 しばこ。もなんだか焼き芋食べたい病になっちゃって買ってしまいました いつも行くジャスコの野菜売場に「いしや〜きいもぉ〜」の音楽と共に 売っているワゴンが置いてあるんです。 欲ばりしばこ。はその中から一番大きなお芋を選りすぐってきました おひとつ１９８円。 自分でお芋買って作るほうが安いよねぇ・・・。 でもサツマイモ買って帰って作ると時間もかかるよねぇ・・・。 だってすぐに食べたいんだもんねぇ・・・。 でもそこで悪魔しばこ。のささやきが・・・。 『ええやん、ええやん、１９８円でしあわせになれるなんてかわいいやん』 という悪魔のささやきに負けてお買い上げ〜♪ るんるんスキップしたい気分でしたぁ でも現実はスキップなんてかわいいもんじゃなく、ホカホカの石焼芋を少し でもあったかいうちに食べたいのでスーパーからお家まで一人競歩状態 でしたよぉ〜 急げ急げっそして無事にいただきまぁ〜す  おお、予想していたよりホクホクしていておいしいぞぉ〜 でもいくら競歩で急いでもやっぱり冷めちゃってるわぁ。 その場でホカホカを食べるのが一番やけど、さすがのしばこ。も一人で スーパーで焼き芋をモグモグは・・・で・できるかな・・・。 今度はおいしいお芋で自分で焼き芋したいなぁ〜。 １９８円でしあわせになれる女しばこ。です。 お一人様おやつにしては贅沢だったかな。 ええねんええねん、今日は相方のお給料日だから贅沢おやつでええねん。 ん？ 給料日？ そうかぁ今日は給料日 わぁ、晩ごはんどうしようかなぁ〜 ってお給料日ご飯といえば毎度一緒ですけどね（ネタバレ） |
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レシピブログさんの「くらこん」塩こんぶレシピモニターに当選しました
 塩こんぶ大好きぃ。なので早速作ってみました  塩こん部長もお気に入り？ビールもすすむよ「塩こんピザ」です。 前に作って冷凍していたピザ生地で作りました。カリカリクリスピーです。 ＊材料（ピザ生地一枚分）＊ ・ピザ生地 一枚 ・マヨネーズ 大さじ１ ・お醤油 小さじ１/４ ・ピザ用チーズ 適量お好みで ・くらこん塩こんぶ １０ｇ〜（お好みで） ＊作り方＊ �．泪茱諭璽困箸�醤油をまぜる �▲團鏡乎呂豊，鬚未� ��くらこん塩こんぶをまんべんなくのせる �ぞ紊�らピザ用チーズをふりかける �ィ横毅亜遒僕叔�したオーブンで５分から１０分ぐらい焼く �Δい燭世�ます  塩こんぶの塩味加減がとってもよくておいしいですよ〜。 チーズとの相性も抜群  ビールにもぴったり合うし男子も好きな感じのピザだと思います レシピブログさんからの質問に答えます。 Ｑ１：あなたが“くらこん塩こんぶ”で作ったのはどんなレシピ？ アンサー：塩こんピザです。 |
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 奥に見えるのは近畿の水がめ琵琶湖です。 相方がフラリとバイクで出かけてくるわ、と言ったので勝手に私も用意 して勝手に相方の後ろに乗って勝手について行ってみました。 寒さに震えながらついたのは↑大津サービスエリアでした。 サービスエリアのおティ場所から琵琶湖が見えたので眺めてぼんやり。 あったかいコーヒーを飲みながら琵琶湖ともドライブとも全く関係のない 話をしている私達でした 駐車場もさすがにこんなに寒いと全然バイクはいませんでしたよぉ 相変わらずどこに行くとも決めて出かけない気まぐれな私達。 よく行くお気に入りラーメンの『来来亭』の本店が滋賀なので寄りました。  わ〜い、久しぶりの来来亭です。 ここは自分のお好みを色々リクエストできるんですよ 私は普通に並を注文しました。 相方は大盛りで麺かためとか背油やおネギは多め・・・などなどリクエスト してました。  私のラーメン並です いっただきまぁ〜す 食べてるときはお互い無言です〜。 チラ見したら大盛りはかなり大盛り お腹いっぱいで満腹満腹。 体もあったまりました〜  そしてまたバイクで帰路へ。 とは言っても私は後ろでまたがってるだけですが・・・。 この時期のバイクは寒ぅ〜い。 ラーメンであったまった体もすぐに冷え冷えに 凍死するんじゃないかと思ったしばこ。でした 家についたらあまりにも顔が（いつものごとく・・・）真っ青だったみたいで 体も寒さでぶるぶるしてたら相方が自らコーヒーをいれてくれました  やっと生きかえるぅ〜 おこたが天国です。 ☆☆☆ おでかけすると思うこと。 相方は道がわからなくなるとよく「磁石があればわかるのに！」というの。 東西南北がわかればわかる、ってことなんでしょうね。 どこに行っても迷ったら「磁石が・・・」というので「持ってくればええやん」 っていうと「その磁石がどこにあるかわからん」と・・・。 磁石を探すのにまた別の磁石が必要か？！ そういえば新婚旅行でカナダに行ったときもカナダの街で「磁石が・・・」と 言ってたっけなぁ・・・。 そんなに磁石って便利なんでしょうか？ 今年の相方への誕生日プレゼントの有力候補ですね |
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ルク様でどんなお料理ができたのかな？
 何が出来上がったかというと・・・。 こちらです。  『大根と鶏レバーの煮物』です。 昨夜作っていただきました。 貧血っ子のしばこ。にはもってこいのお料理ですよね これ、wacameさんのレシピで、いつかしばこ。も作りたい〜って思ってたの。 最近貧血がひどいのでレバー食べようと思って作りました。 大根の煮物っておいしくて大好きなんだけど、そこにレバーが入るなんて 思いつかなかった私。でもお味のしみしみしみこんだ大根とレバーがまた おいしいのです レバーは好きなのでよく食べるけど、いつもレバニラとか炒め物が多かった のでこういうレバーの煮物系って初かも。 出会えて良かった〜と思えるおいしいレシピ。 wacameさん、ありがとうございます 昨日たくさん作ったから今日のお昼にも・・・って思ってたのに相方が全部 平らげてしまいました・・・ 私のレバーがない！私のためのレバーがない！！ と、早くも貧血とは違う意味でめまいをおこしそうでした 私の元気の源レバー様・・・。 貧血とは無縁の相方に無残にも平らげられてしまったレバー様・・・。 また作ろうっと。 もりもりレバー食べてバッチリ鉄分補給です |
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今日はとってもいいお天気です。
しっかり食べたくてお一人様ランチに「白味噌グラタン」を作りました。  京都っ子なのでお正月は白味噌のお雑煮でした。 その白味噌があるので今日はグラタンに変身♪ やっぱり京都は白味噌お雑煮が多いのかなぁ。 しばこ。は地元新聞なんだけど、お正月明けにはお料理欄に白味噌を使った レシピが紹介されてたりするところが土地柄ですよね。 何年か前に新聞に載っててスクラップしていたレシピを参考に作りました。 レシピではじゃがいもなんだけど、お雑煮の里芋が大好きな私は「白味噌に はやっぱり里芋でしょ 」ってことで里芋にしちゃいました。かなり適当にした割には予想外においしくて普通のグラタンより好きかも・・・ なんて思ったりしました 里芋のねっとりした感じと白味噌がいい感じでおいしいのです。 白味噌もレシピより増やしてソースにも混ぜたけど大丈夫でした 買ってきたアリコベールのパンと一緒にお一人様ランチ   優雅なひととき〜 ですが、今日は朝からやっちゃいました 今日は歯医者さんなんだけど、今日の朝まで予約時間はお昼の２時と思って 過ごしてました。 今日は朝からチーズケーキを焼こうかなぁ〜 お昼は白味噌でグラタン作ってぇ〜 歯医者さんお昼から行ったらそのままお買い物してぇ〜 あんなことこんなことを考えつつ、今朝何気に診察券を見たら予約時間は ＡＭ１０：００！！ あら〜！！午前でしたか！！しかも１０時でしたか！！ と気付いたのは９時過ぎ。ギリギリだ〜。 歯医者さんまで自転車で３０分かかるので急いで用意して急いで自転車 で歯医者さんへＧＯ！ ギリギリセーフでしたぁ 寒い中、自転車ビュンビュン特急で行ったので歯医者さんについたときは 鼻がまっかっかでした そして帰ってきてグラタンを焼いたわけです。 帰り道のパン屋さんでアリコベールは買ってきました。 なんだか朝からバタバタしちゃいましたが無事にひと段落。 さぁて、お昼は何からしようかなぁ |
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今日は朝から雪の京都でした。
とっても寒くて冷え冷えです さて、昨日はお稽古の日でした。 フラフラフラダンスを踊ってきましたよ  ４月に発表会があるのでぼちぼち本腰いれて頑張らなくっちゃ そしてフラのお教室でのいただきもの。  お仲間が作ったシフォンケーキをいただきました。 今朝のおめざにいただきましたよ。 フワフワッでおいしい〜。ポピーシードがプチプチしてるんですよ 上手に作ってはるなぁ。ありがとう。 そしてもうひとつ。  ん？なんじゃこりゃ？の写真になってますが鮭です こないだお家にくるときにトイレットペーパー持ってきてくれたお仲間から。 実家暮らしをしている子なのでまたまたお母様が「しばこ。ちゃんに」と言って もたせてくれたそうです。大きな鮭です。切り身にしたら４〜５ぐらいかな  嬉しいなぁ〜。ありがとう。 そしてフラのお稽古からの帰りにしばこ。弟からのメール。 「今からお土産もっていくわ」と。 どこか行ってたのかなぁ？と弟がくるのを待ちました。 そしていただいたのはこちら。  わ〜い、和菓子だらけだぁ いろんな和菓子がはいってるよ。 片山津温泉のお土産でした。 弟が社員旅行で行ってきたようです しばこ。もどこかに行ったら弟一家にかかさずお土産を買ってきますが弟一家 もいつもかかさず買ってきてくれます。ちょっとづつ食べようっと。 ありがとう。 たくさんのありがとうの嬉しい一日でした 今日はとっても貧血がひどくてグッタリしています。 みなさんのとこにも遊びに行きたいけど、今日はお休みしてゆっくりします。 また明日から遊びに行かせてくださいね |
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フライパンで肉まんを作りました。
フライパン ＋ 肉まん ＝ 肉パンですね  なかなかおいしそうに出来ました 昔雑誌で見たレシピです。 薄力粉とベーキングパウダーで生地を作ります。 ごま油も入れるのでコネコネしてるときからいい香り。 生地をこねて休ませてる間にタネ作り。 豚ひきとキャベツのみじん切りと調味料をまぜまぜ。 レシピには長ネギだったけどなかったのでキャベツにしました。 肉まんの形に成型してフライパンで蒸し焼きにします。 成型してるときは「小さいなぁ〜」って思ったけど、焼いてるうちにどんどん 膨らんで大きくなります そして肉まんのいい香りが〜 蒸し焼きにして最後は水分を飛ばして裏をカリッと焼きます。 なので裏面はこんがり。  できたてほかほかを食べると中のお肉がジュワ〜。キャベツはいい感じに 食感もあるし、裏はこんがりなのでパリパリ。 いろんな食感を一度に味わえるしおいしいです  フライパンで肉まん。 思ったよりお手軽にできておいしいし、買うより安いしたくさん出来ちゃう♪ しばらくハマリそうな肉パンです |
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レンジで蒸しパンを作りました。 マグカップに材料を量り入れて直接マグの中で混ぜ混ぜしてレンジでチン♪ かなり適当にかなり簡単に出来ちゃうのです。 私のようなズボラ＆すぐ食べたい人にはピッタリです  チンできたらこんな感じです。 ポツポツ穴があいてるのはご愛嬌 でもどうしてこんな急接近の写真なの？ それはね・・・。 膨らみすぎたから〜  あらららら〜  マグから溢れてすごいことになっています。 学習能力に劣るしばこ。毎回こんな感じで溢れちゃうの ならマグ２つにすればいいんだよ ってわかってはいるんだけどねぇ。ドンと作ってドドンと食べたいのよ〜 しかも作るときって一人のことが多いから２つもいらないのよねぇ。 出来立てがおいしいしね ってことで毎度マグからドロロ〜ンと溢れながら� |